En el marco del programa “Formando Esperanza”, la Municipalidad de Esperanza, a través de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, anunció una nueva instancia de capacitación destinada a productores, estudiantes y personas interesadas en la actividad lechera.
El encuentro se desarrollará el viernes 3 de octubre, de 8 a 12:30 horas, en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la Universidad Nacional del Litoral, con modalidad teórico-práctica y acceso libre y gratuito.
La jornada abordará los principales factores que inciden en el rodeo lechero, con el objetivo de brindar herramientas para optimizar las buenas prácticas pecuarias en cría, recría y ordeñe, promoviendo una producción de leche fluida de máxima calidad.
Ejes temáticos y disertantes
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Calidad de leche – Silvana Fernández (Laboratorios BAHER S.R.L.)
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Buenas prácticas para el bienestar bovino – Med. Vet. Sergio Roskopf (FCV-UNL)
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El desafío de las vacas lecheras frente al cambio climático – Ing. Agr. Guillermo Tóffoli (FCA-UNL)
La capacitación cuenta con el auspicio de las facultades de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias de la UNL, la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, y la Comisión para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Departamento Las Colonias (Codetea).
Las personas interesadas deben realizar su inscripción completando el formulario haciendo click aquí.
